空氣炸鍋版魚肉通心粉怎麼做好吃

主食材：通心粉200克，香菇三四朵，甜玉米粒一把，圓葱1/3個，青椒一個，金槍魚罐頭一個，雞蛋一個。

配料：沙拉醬兩大勺，鹽少許，黑胡椒粒少許，馬蘇裏拉芝士絲越多越好。

步驟1:

1、先將通心粉放入奶鍋中煮熟。煮的時候水裏要放鹽，大概煮七八分鐘後通心粉才能變軟。

步驟2:

2、煮好的通心粉撈出，控幹水分備用。

步驟3:

3、雞蛋煮熟後切成小塊狀，洋葱、青椒、蘑菇也都切丁。金槍魚肉和玉米粒也都準備好了。

步驟4:

4、先將通心粉、雞蛋丁和金槍魚肉混合拌勻。如果你的玉米粒是熟的，也直接拌入。我用的是生玉米粒，所以過會要先炒一下。

步驟5:

5、然後鍋子燒熱，倒入一點油，放入圓葱丁、青椒丁、蘑菇丁，玉米粒炒熟炒香。

步驟6:

6、之後將炒好的材料倒入剛才已經拌好的熟料中。

步驟7:

7、再擠入沙拉醬，撒入適量的鹽和黑胡椒碎調味。

步驟8:

8、用勺子充分拌勻這些材料入味。

步驟9:

9、將拌好的材料倒入焗碗或者耐高温的容器中，表面再撒上厚厚的一層馬蘇裏拉芝士。

步驟10:

10、我做的量比較多，所以用了焗碗和炸鍋自帶的小圓鍋來烤。
這道菜譜已經收錄在我的新書《輕鬆做 150道空氣炸鍋創意美食》裏了哦~

步驟11:

11、用烤箱做的，温度先預熱到上下管200度，然後烘烤15分鐘即可。

步驟12:

用空氣炸鍋做的，也是調到200度，時間8-10分鐘左右即可，因為炸鍋內部有強熱風循環，超過10分鐘芝士就會變幹變焦，所以不要烤太久。

步驟13:

出爐後就可以趁熱吃了，趁熱才有長長的拉絲兒~