蛋絲烏冬面怎麼做好吃

主食材：烏冬面200克，雞蛋2只。

配料：食用油40克，食鹽1克，黃豆芽50克，胡蘿蔔50克，青蒜30克，生抽20克。

步驟1:

食材原圖

步驟2:

雞蛋入鍋煎熟

步驟3:

鍋中放水燒開，將烏冬面放入燙1分鐘

步驟4:

不粘鍋熱油，先把胡蘿蔔、黃豆芽炒至軟身

步驟5:

然後加入烏冬面翻炒片刻

步驟6:

然後加入生抽、食鹽炒勻

步驟7:

放入青蒜和雞蛋絲再翻炒片刻即可

步驟8:

出鍋