羊肉煲怎麼做好吃
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主食材:羊肉900克,玉米1穗,胡蘿蔔2根。
配料:八角2個,胡椒粒適量,葱2棵,姜1塊,香菜適量,鹽適量,小辣椒2個。
步驟1:材料備好,羊肉選擇帶骨的才好吃
步驟2:玉米剁小塊,胡蘿蔔切滾刀塊
步驟3:煲中加足量的水,冷水放入羊肉
步驟4:燒開撇去浮沫,下入玉米和胡蘿蔔
步驟5:放入調料
步驟6:小火煮燉約40分鐘,放鹽,香菜調味即可
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