抹茶紅豆奶茶的做法

食材：

牛奶400ml，抹茶粉10克，白糖，蜜豆

步驟：

1、準備一個碗，將抹茶粉篩入碗中，先加少量温水濕潤抹茶粉，用抹茶刷攪拌，

2、再分次少量加温水打發抹茶粉，直至抹茶打發起泡，水量不要超過60ml為宜；

3、奶鍋中加入少量牛奶，沾滿鍋最底層即可，加入抹茶液，小火邊加熱邊將牛奶和抹茶粉攪拌均勻，再倒入剩餘牛奶攪拌；

4、可根據個人的口味放入蜂蜜，煉奶，白糖，待鍋中出現小氣泡，就可以關火了；

5、倒入杯中，放入紅豆，一杯紊亂的抹茶紅豆牛奶就做好了。

（抹茶粉沒有完全溶解的部分可能沉到杯底，形成分層，攪拌一下就好了）