重慶豌雜麪怎麼做好吃

主食材：麪條300克，豌豆尖100克。

配料：蒜水適量，紅油3克，麻油3克，鹽2克，雞精2克，花椒粉2克，豬油5克，豌豆湯適量，雜醬15克，葱花3克。

步驟1:

用蒜水，紅油，麻油，鹽，雞精，花椒粉，豬油打碗底。

步驟2:

加入煮好的麪條和豌豆尖。

步驟3:

舀兩勺豌豆湯和一勺雜醬。

步驟4:

撒上葱花即可。