菠菜拌金針菇怎麼做好吃
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主食材:菠菜200克,胡蘿蔔1段,金針菇1包。
配料:醋適量,蠔油適量,味極鮮醬油適量,蒜泥適量。
步驟1:菠菜洗淨切段
步驟2:菠菜焯水後控水
步驟3:金針菇剪掉根部洗淨
步驟4:金針菇焯水後控水
步驟5:胡蘿蔔去皮洗淨切成絲
步驟6:菠菜,金針菇,胡蘿蔔放入乾淨盆中。
步驟7:加入蒜泥,味極鮮醬油
步驟8:加入蠔油
步驟9:加入醋拌勻裝盤即可。
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