小白菜炒雞蛋的做法
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主食材:小白菜260克,雞蛋2個。
配料:油適量,葱姜少許,醬油5克,鹽6克,香油少許。
步驟1:雞蛋加2克鹽攪散,炒成型,
步驟2:小白菜焯水斷生,
步驟3:葱姜爆香,
步驟4:小白菜翻炒,加醬油調味,
步驟5:加入雞蛋炒勻,加鹽調味,出鍋前加香油贈味。
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主食材:小白菜260克,雞蛋2個。
配料:油適量,葱姜少許,醬油5克,鹽6克,香油少許。
步驟1:雞蛋加2克鹽攪散,炒成型,
步驟2:小白菜焯水斷生,
步驟3:葱姜爆香,
步驟4:小白菜翻炒,加醬油調味,
步驟5:加入雞蛋炒勻,加鹽調味,出鍋前加香油贈味。