![剃頭挑子一頭熱是什麼意思]( "剃頭挑子一頭熱是什麼意思")
- 剃頭挑子一頭熱的意思：剃頭挑子一頭熱比喻一件事情，只有一方願意，一廂情願，另一方不同意。例如戀愛中，一方熱戀，另一方冷淡，就是剃頭挑子一頭熱。又作剃頭擔子一頭熱比喻做一件事情時，一個人非常熱情，而對方卻無動於衷，擺出一副冷麪孔。剃頭挑子一頭熱的來源：近代北京走街串巷的剃頭...
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![橙子怎麼挑？]( "橙子怎麼挑？")
- 橙子怎麼挑？的答案是：觀察複果；觀察形狀；觀察顏色；捏橙子皮。橙子可以通過觀察複果，選擇小一點的橙子；觀察形狀，選擇橢圓形的橙子；觀察顏色，選擇黃色中帶有一些橘紅色的橙子；捏橙子皮，選擇有彈性的橙子來挑選。橙子（學名：Citrussinensis英語：orange），是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為黃...
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![柚子怎麼挑]( "柚子怎麼挑")
- 柚子原產東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、台灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省均有栽種。柚性喜温暖、濕潤氣候，不耐乾旱。生長期最適温度23-29℃，能忍受-7℃低温。柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油，果皮中可提取優質果膠，果肉...
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![怎麼挑橘子]( "怎麼挑橘子")
- 1、大小和顏色。橘子個頭以中等為最佳，太大的皮厚、肉實不飽滿、甜度差，小的又可能生長得不夠好，口感較差。多數橘子的外皮顏色是從綠色，慢慢過渡到黃色，最後是橙黃或橙紅色，所以顏色越紅，通常熟得越好，味道越甜。不過，要注意的是，貢柑在成熟前採摘，果皮是青綠色的，但味道也不酸，但是...
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![如何挑選茄子]( "如何挑選茄子")
- 1、有眼睛的茄子最好：挑選茄子，不要選到老茄子就可以了。一般説來，長眼睛的茄子都比較嫩。2、看顏色：好的嫩的茄子應該是紅紫或黑紫色為主的，顏色比較烏黑光亮，一眼看去非常漂亮，這樣的茄子才好。相反，如果茄子顏色暗淡，呈現褐色，説明茄子老了，或者馬上就要壞了，這樣的茄子不要買。3...
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![如何挑選松子]( "如何挑選松子")
- 1、看殼色：以殼色淺褐，光亮者質好；殼色深灰或黑褐色，萎暗者質差。2、看仁色：松仁肉色潔白質好；淡黃色質次；深黃帶紅，已泛油變質。3、看牙芯：松仁芽芯色白質好；發青時已開始變質；發黑的已變質。4、驗幹潮：松子殼易碎，聲脆，仁肉易脱出，仁衣略有皺紋且較易脱落者身幹；這樣的比較好，而殼質軟韌...
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![李子怎麼挑]( "李子怎麼挑")
- 看外觀。通常情況下小而圓、表面光滑的才是好李子，在挑選李子的時候，看顏色，果皮光亮，半青半紅的比較好，這樣的李子酸甜可口，味道最佳。李子的顏色比較深，過於青色或者是發紫的話，表明這種李子放置的時間比較長，而且口感會比較差。...
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![如何挑選桃子]( "如何挑選桃子")
- 1、看顏色：顏色發白的桃子應該是較成熟的，而紅的桃子卻不一定完全成熟。綠色的桃子是沒有成熟的，裏面一定是酸溜溜的，不要選擇！喜歡吃甜的可以挑選果皮上，紅色部位大的，這種的比較有甜味，而且吃起來口感好。2、看斑點：與挑選梨子不同，很多人會挑選表面斑點少的桃子，殊不知斑點多的桃...
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![如何挑選瓜子]( "如何挑選瓜子")
- 1、看殼色。殼色基本一致，有自然光澤，顆粒飽滿的質好；殼面渾濁，或有麻花斑紋，瓢絲未漂淨以及晾曬不幹者質次；表面有黑斑者，則已變質。黑色的西瓜子，應是邊緣黑，有的全黑或黑中帶紅。2、看殼形。殼形飽滿、顆粒均勻者優質；殼形癟瘦、顆粒不均勻者質次；嫩子、白秕為劣品。3、用指捏。...
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![怎麼挑選柚子]( "怎麼挑選柚子")
- 挑柚子的方法:方法一：掂量:要掌握不倒翁原則。柚子果肉中主要是看含水分，果肉水分越過越好吃，所以買柚子時，相同條件下的柚子，越重的越好;方法二：看形狀:柚子不能買太長的，太長了説明果肉不是很多，上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好，底部是平面更佳。方法三：看柚...
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![怎麼挑選桃子]( "怎麼挑選桃子")
- 1、看顏色。桃子的顏色不是越紅就越好吃哦，紅只能説明陽光照射多，成熟的桃子是紅色的地方斑駁，像水墨畫印染的感覺，並且還有黃色相見，這樣的桃子才是可口甘甜的桃子。2、聞味道。一般成熟的桃子會散發出自然的清香甘甜，生活中會有很多又大又紅的桃子，但是它不見得會散發香味，這種...
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![如何挑選榛子]( "如何挑選榛子")
- 1、挑重量：挑榛子的時候先抓一把掂掂分量，如果感覺特別輕，可能空殼比較多或瓤不滿的多，這種榛子不要買。2、挑個頭：大顆果實榛子生長週期長，富含更多的營養成分。3、挑飽滿：飽滿的榛子果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。4、挑顏色：果實的仁衣色澤黃白、仁肉白淨。5、挑外殼：榛...
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![如何挑選椰子]( "如何挑選椰子")
- 1、食用方向。如果買椰子是為了飲用椰汁，那麼選擇青椰子就可以了。如果是想要吃肉，那麼青椰子是不能選購的的，青椰子的肉比較澀嘴，根本沒有吃的價值。2、看外觀。我們首先就要看椰子的外觀如何。現在市場上賣的椰子大概分為兩種，一種是椰子殼包裹的圓圓椰子，一種是椰青。椰青是...
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![怎麼挑選杏子]( "怎麼挑選杏子")
- 1、看顏色。我們在挑選杏的話，首先要選擇杏的外表是黃色帶有一些紅色的，這樣的杏子往往才是成熟的，而且會很甜，一定不要挑選那種帶有一些青色的，那種是未徹底成熟的。2、聞氣味。我們可以聞一聞杏的氣味，成熟好吃的杏一般有一股香味的，如果沒有任何味道的話，那麼這樣的杏往往也不...
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![如何挑選栗子]( "如何挑選栗子")
- 1、看色：外殼鮮紅、帶褐、紫、赭等色，顆粒光澤的，品質一般較好。若外殼變色、無光澤或帶黑影的，則表明果實已被蟲蛀或受熱變質。2、捏果：可以用手捏栗子，如顆粒堅實，一般果肉豐滿;如顆粒空殼，則表明果肉已乾癟或悶熱後肉已酥軟。3、手搖：將一把栗子放入手裏搖，有殼聲，表明果肉已乾硬...
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![榛子如何挑選]( "榛子如何挑選")
- 1、看榛仁：仁衣泛油則是變質的標誌，仁肉白淨新鮮為上。觀察榛子瓤兒是否有一層紅色的毛，有紅毛的就是陳榛子，所以挑選榛子我們要注意。2、嘗味道：嘗榛子的味道，這樣同樣對我們挑選榛子有幫助，首先來説優質榛子仁香酥脆，有的榛子吃起來有辣味，那就是未存放得當，受潮了。3、飽滿度：在...
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![如何挑選柚子]( "如何挑選柚子")
- 現在正是柚子上市的時節，柚子不但酸甜可口，而且還營養豐富。很多人都喜歡吃柚子，但不知道怎麼挑選？今天小編就來分享幾個小妙招，教大夥怎麼挑選甜柚。1、柚子的大小:市面上的柚子肯定都是有大有小的，這裏小編建議大家去挑選大一點的柚子。這是因為小一些的柚子一般都是成熟得不...
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![怎樣挑選柚子]( "怎樣挑選柚子")
- 柚子怎麼挑選挑選柚子基本上都是外觀上判斷它的鮮嫩程度。柚子的果皮非常的厚，想要透過果皮來挑選柚子非常困難，想要挑選到果肉鮮嫩多汁的柚子，就需要我們多觀察柚子的外觀，從它的果皮上來選擇柚子，柚子的營養價值非常高，果肉鮮甜，口感異常的美味，不新鮮的柚子果肉，非常的少且幹，缺...
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![茄子怎麼挑]( "茄子怎麼挑")
- 挑選茄子可以看茄子得表皮是否有光澤、看茄子的表面是否有彈性、看茄子是否有分量、看茄子的顏色是否為紫黑色。工具/材料:茄子步驟（共4步）按步驟閲讀：1、看錶皮看茄子的表皮應該是圓潤有光澤的，本身有一種紫色的光澤的説明是新鮮的好茄子。2、看表面按茄子表面，應該是有彈性，...
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![怎樣挑選茄子]( "怎樣挑選茄子")
- 1、看色調：新鮮的嫩茄子應該是暗紫色或是是黑紫色的，也有光澤度，沒什麼光澤度就表明茄子年紀大了，換句話説裏面早已壞掉了，千萬不要選購。2、看花萼：花萼那有一個帶條狀環，越大越顯著，茄子的口味就越嫩越美味。3、看外型：好茄子不破皮，不裂開，沒黑斑，沒皺褶，大小勻稱。4、看觸感：摸上去...
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![如何挑選提子]( "如何挑選提子")
- 提子是葡萄其中的一個品種，很多地方都有種植，提子果肉比葡萄更硬些，儲存性也更好。提子中含有很多微量元和抗氧化成分，可以抗衰老，補氣血，經常吃一些提子對身體比較好。現在市場上賣的提子各種各樣，經常有人挑到爛掉的壞提子，接下來小編就教大家幾個如何挑提子的小竅門，讓各位都能...
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![如何挑選橘子]( "如何挑選橘子")
- 橘子是我們秋冬季節常吃的水果，但是很多人都不知道如何挑選橘子。今天小編就給大家帶來幾個pick橘子的小妙招，讓你輕鬆吃到香甜的橘子！1、大小:買橘子第一眼就是看，看上去的個頭不會太小也不會大得誇張的為宜，個頭太大擔心的就是它的肉質比較蓬鬆，太小個的話就長得不好，營養不良...
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![如何挑選梨子]( "如何挑選梨子")
- 1、看外形：好的梨外形是比較端正的，長得也比較飽滿，通常這種梨汁液都是比較豐富的，可幹應該是甘甜可口的，而外形不規則或畸形的梨吃起來可能汁液比較少，也沒有那麼爽口。2、看梨皮：看梨皮首先看皮厚不厚，皮厚的梨水分沒有皮薄的梨水分多，所以要挑梨皮薄的，其次是看梨皮上是否有傷痕...
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![怎麼挑柚子]( "怎麼挑柚子")
- 在挑選柚子的時候，可以看柚子的外形判斷好壞，好點的柚子應該是上尖下寬的，或者通過摸果皮進行區分，一般表面光滑有光澤的，或者呈半透明的狀態説明質量好，也可以掂重量進行鑑別，若是同個頭大小的質量重的則説明品質好。挑選柚子的時候，可以通過看外形而判定柚子的好壞，通常情況下質...
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![如何挑選豆子]( "如何挑選豆子")
- 1、選購豆子時，應具有該品種固有的色澤，如黃豆為黃色，黑豆為黑色等，鮮豔而有光澤的是好豆子；若色澤暗淡，無光澤為劣質豆子。2、顆粒飽滿且整齊均勻，無破瓣，無缺損，無蟲害，無黴變，無掛絲的為好大；顆粒瘦癟，不完整，大小不一，有破瓣，有蟲蛀，黴變的為劣質豆子。3、用牙輕咬豆粒，發音清脆成碎粒...
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