餃子韭菜豬肉餡怎麼調

鍋裏油熱後，放入花椒、蒜末，將切好的肉放進去，放入蒜末、適量的醬油、葱，放入適量的十三香、鹽、醋，將肉炒至變色後，關火，晾一晾，倒入韭菜裏，攪拌均勻。

工具/材料:

韭菜、豬肉、蒜、葱、十三香

步驟 （共2步）

按步驟閲讀：

1、韭菜

將韭菜洗淨瀝乾切成末，蒜切成末放入韭菜裏備用。

2、炒制

油熱後，放入花椒、蒜末，將切好的肉放進去，炒至一半，放入蒜末、適量的醬油以及葱，放入適量的十三香、鹽以及醋，同時將韭菜裏放入適量的十三香，將肉炒至變色後，關火，晾一晾，倒入韭菜裏，攪拌均勻。

總結:

將韭菜洗淨瀝乾切成末，蒜切成末放入韭菜裏備用，油熱後，放入花椒、蒜末，將切好的肉放進去，炒至一半，放入蒜末、適量的醬油以及葱，放入適量的十三香、鹽以及醋，同時將韭菜裏放入適量的十三香，將肉炒至變色後，關火，晾一晾，倒入韭菜裏，攪拌均勻。