牛奶雪糕的做法

牛奶雪糕怎麼做

食材：

牛奶250ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米澱粉5克、雪糕模具

牛奶雪糕的做法：

1、不粘鍋裏面倒入牛奶，再加入5克白砂糖和5克玉米澱粉，攪拌均勻；

2、牛奶煮沸，轉小火，再加入棉花糖，不停地攪拌，攪拌至棉花糖完全融化，牛奶變得粘稠；

3、牛奶過濾，倒入雪糕模具中；

4、將雪糕放入冰箱中，冷凍2個小時以上即可食用。

小貼士：

雪糕在加熱的過程中，一定要注意火候，小火加熱，如果火候太大，可能糊鍋。