牛奶糖的做法 如何自制牛奶糖

自制牛奶糖，是一件有趣的事情。因為它既美味又好玩。而它的食材都是非常簡單的，只需要牛奶、淡奶油、糖和海鹽。

首先，將牛奶、淡奶油、糖和海鹽混合後放入鍋中，然後煮沸，大火煮到牛奶醬變得很粘稠後，轉為中小火繼續煮。

接着，繼續熬煮，直到牛奶醬能夠附着在筷子上，關火。接下來，墊上油紙的保鮮盒中，倒入煮好的醬，等待它晾涼冷凍，第二天取出切成塊狀。

如果你覺得現在的牛奶糖還不夠完美，那麼可以再放回冰箱冷凍幾個小時。最後在把油紙包裹起來，放進冰箱中保存。

製作牛奶糖的過程既簡單又有趣，無論是孩子還是成人都可以試試。不過需要注意的一點是，牛奶糖保存一定要放在冰箱冷凍室中，以保持它的口感和味道。