雞湯怎麼煲
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1、剁好的雞肉塊拿出。
2、葱、姜切好,八角和香葉備好。
3、鍋內水燒熱,焯雞塊。
4、焯完後,用水沖洗雞塊。
5、把雞塊放入電飯煲中,添水,放入葱姜、八角、香葉、料酒這幾樣調料,選擇湯粥鍵,調時間為4個小時,還剩下半個小時的時候,再加鹽,繼續蓋上蓋子煲湯。
6、最後放入枸杞再熬2分鐘,出鍋。
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