用鮑魚怎麼煲湯

1、主料：鮑魚3個、瘦肉200克。輔料：淮山20克、沙蔘50克、紅棗4顆、枸杞10克、姜2片、食鹽適量。

2、將淮山、沙蔘洗淨，紅棗去核切片。

3、鮑魚去殼擦洗乾淨，去掉泥污，鮑魚肉切花，瘦肉切塊。

4、將所有材料放進燉盅裏，燉3小時，食用前加入食鹽調味即可。