炒豆芽家常做法是什麼

1、鍋中加水，放入粉條，大火煮沸。

2、炒鍋加食用油，放入蒜片，爆香。

3、放入豆芽，大火翻炒2分鐘，加生抽、雞精、鹽，繼續翻炒2分鐘。

4、倒入粉條，翻炒均勻，加入葱花適量。

5、出鍋裝盤，撒葱花紅辣椒點綴。

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