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餃子怎樣包好看

餃子怎樣包好看

1、第一種就是圓皮放上餡料,然後對摺中間捏上,兩邊先不要捏,然後再捏上的兩邊的對摺,這時候就呈現了四個耳朵,中間有兩個耳朵,把它全部捏平,開始包的時候會覺得很慢,但是熟練了就會覺得很上手,而且非常的漂亮,這可能是最基礎的一種方法。

2、第二種就是一張餃子皮,裏面放上餡料,然後對摺合攏,捏好之後兩邊的耳朵往中間捏,一層一層的像麻花辮一樣,這樣的餃子包起來比較整齊劃一,比較有文藝範,向編制品一樣,捨不得把它剝開來吃。

3、第三種就是我認為可以叫做金元寶的包法,先把餃子弄成一個扇形,然後把肉放到中間,然後折起來留一個空餘的部分,空餘的部分捲起來包着那團肉,變成一個金元寶的形狀。

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標籤: 餃子
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