雞蛋放了5個月還能吃嗎

雞蛋放了5個月不能吃了，雞蛋是有保質期的，即使是寒冷的冬季，雞蛋也不能長時間存放，一般冬季室內常温下雞蛋能放15天左右，夏季室內常温下為10天左右。

根據研究表明：一般情況下，冰箱的温度在2-5℃。在温度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放1個月左右。

鮮蛋在存放過程中須注意：鮮蛋與生姜、洋葱不能擺在一起，因為蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋葱的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。