蒸香腸需要多長時間

蒸香腸的時間要根據香腸的情況來決定，一般蒸30分鐘左右。蒸香腸的方法十分簡單，可以直接整條洗乾淨放在鍋裏蒸，也可以先將香腸切成片狀，放在盤子裏再蒸。如果使用普通的炒鍋來蒸香腸，要先在鍋中放入適量的水，然後放上架子，盤子就可以放在架子上面了，蓋上鍋蓋蒸30分鐘即可。

蒸香腸注意事項：

1、香腸蒸制的時間不能太短，否則香腸內部還未熟透，質地也不夠香軟好吃；但蒸的時間也不宜太長，不然香腸的腸衣會出現破裂現象，同時肉的口感也會發柴發乾。

2、蒸香腸需要用冷水下鍋。

香腸的營養價值：

1、香腸可增進食慾，開胃消食。

2、香腸中含有脂肪等營養物，冬天食用能保暖抗寒、暖胃舒血。

3、香腸中營養物質豐富，熱量高，食用少量便能滿足人體對熱量的需求。