怎麼拌粉絲

怎麼拌粉絲

食材：

粉絲1個、蝦醬5克、黃瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3個、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克

拌粉絲的做法：

1、蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黃瓜切絲；

2、鍋中水燒開，然後下粉絲煮1分鐘，撈出放入碗中，加姜、蒜、小米辣、黃瓜絲、生抽、醋、糖、辣椒油、蝦醬、葱花；

3、攪拌均勻即可食用。

小貼士：

粉絲不要煮太久，否則容易煮爛，影響口感。