蝦如何保存最新鮮

方法一：礦泉水瓶冷凍法

買回來的鮮蝦控淨水份，不用清洗。再把飲料瓶洗乾淨。之後逐個把鮮蝦放入飲料瓶中，最好用小一點的飲料瓶，這樣剛好夠吃一頓；最後擰緊瓶蓋把飲料瓶放入冰箱中冷凍保存即可。

方法二：保鮮盒冷凍

1、把蝦鬚和蝦槍剪掉後整潔的碼在保險盒裏，不用放水。

2、蓋好盒蓋，保證沒有縫隙，直接放入冰箱速凍就好了。

方法三：保鮮袋冷凍

先買來加厚的保鮮袋。再把新買來的蝦剪去蝦鬚和頭上的刺，以避免扎破袋子掉落去保鮮，擺直放入保鮮袋子。擺滿袋子後，在袋子外面再套上3個一樣的保鮮袋，用透明膠封好，直接放入冰箱就可以了。