高筋麪粉適合做包子嗎 生活 關注:2.63W次 1、我們知道高筋麪粉的特點是含有的蛋白質特別多,而且高筋麪粉比較光滑顏色較深。2、高筋麪粉一般用於餅乾和蛋糕的製作,高筋麪粉做出來的食品嚼勁很好並且有彈性,但是這種麪粉用來做包子效果並不是很理想。關於高筋麪粉是否適合做包子內容的介紹就到這了。 標籤: 高筋 包子 麪粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/533rgo.html