赤小豆紅豆可以一起煮嗎

1、赤小豆和紅豆可以一起煮，不會發生相沖。

2、赤小豆質地更硬，一般適合煮粥食用，二者一起烹煮不僅味道很好，還具有清熱祛濕、利尿消腫的作用。夏天的時候將赤小豆和紅豆一起煮湯，具有清熱解暑的功效。