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紅皮土豆和黃皮土豆區別

     紅皮土豆,非轉基因。它原產於南美洲、祕魯網底斯山脈,品種豐富。紅皮土豆顏色特別,一般皮表面光滑,芽葉淺,肉質中花青素和蛋白質含量高,還有豐富的微量元素,營養豐富,口感更糯,汁多有粘性,粉質少,適合炒,熟的比較快,非常適合土豆泥和做薯條; 紅皮品種抗旱性和抗病性好。紅皮土豆美容養顏還護心降血壓。

紅皮土豆和黃皮土豆區別

  

      黃皮土豆多產於北方,豆粉質較多,適合燉煮,比如做牛肉燉土豆。黃皮土豆含有大量澱粉以及蛋白質,能促進脾胃的消化功能,寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生。紅皮和黃皮土豆都比較耐儲藏,紅皮土豆價格也較低。希望我的分享能對大家有所幫助。

 

紅皮土豆和黃皮土豆區別 第2張

 

  

標籤: 土豆 紅皮
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