冬瓜怎麼切片

將冬瓜清洗乾淨切去冬瓜皮，切下一段後對半切開，去掉冬瓜瓤，最後切成自己想要的大小即可。

工具/材料:

冬瓜

菜刀、菜板

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、切掉冬瓜外皮

將冬瓜切下一段，清洗乾淨，用刀去掉冬瓜的外皮。

2、對半切開冬瓜

將冬瓜切下一段，從中間切開，去掉冬瓜瓤。

3、按需要切成冬瓜片

用刀先從一側切成豎條，再切橫條，間距均為1cm左右即可。

總結:

1、在切冬瓜時可以慢慢下刀，在刀切到冬瓜肉後在使勁切下去，不容易切到手指。2、切好的冬瓜片要清洗一遍，因為冬瓜皮上面會有一層霜之類的白色東西，一定要洗掉。