黃瓜蘿蔔怎麼切菱形片

首先將黃瓜去頭去尾，斜切為段狀，每段平均長度為一寸。之後，將其平放，切面朝上，切為薄片，即可得到菱形黃瓜片。胡蘿蔔菱形片切法與黃瓜相同。

蘿蔔怎麼切菱形片

切菱形片的方法如下:

1、用一根黃瓜和一個胡蘿蔔為例，切菱形片，這兩種食材生活中常配菜用。

2、先把黃瓜切成小段，小段的長度決定切成薄片的長度，通常黃瓜段的長度越長，切出來的菱形片越長。

3、拿起其中一段，切面朝上，用刀垂直切薄片。

4、切出來的薄片就成菱形了。

黃瓜胡蘿蔔怎麼切菱形片

炒菜切菜時，黃瓜胡蘿蔔怎麼切菱形片，下面就告訴大家怎麼切法

準備好胡蘿蔔或菜刀一把

將胡蘿蔔斜切成小段

將胡蘿蔔切面朝下

開始刀切成薄片

這裏就切好菱形片了

蔬菜切菱形怎麼切

黃瓜或胡蘿蔔做菜時切成菱形片很有賣相，今天就教你怎麼切出好看的菱形片，適合用來加工黃瓜或胡蘿蔔等圓柱形的食材。

下面咱們以黃瓜為例，用圖解的方式解説怎麼切漂亮好看的菱形片，胡蘿蔔等其它食材的切法也是一樣。

首先咱們要挑選出一根比較順直的黃瓜，這樣的黃瓜最適合切菱形片，那些歪扭七八的黃瓜肯定不好切。

開始切啦——

第一步，先把黃瓜的頭部及尾部切掉，只留下中間粗細均勻的那段黃瓜。

第二步，把留下的黃瓜段平放在菜板上面，將刀與黃瓜成大約45度的夾角，均勻地切成長短一致的小段，每段大約1寸左右。

第三步，取一個切好的黃瓜段，將其中的一個平面朝下放在菜板上，用刀垂直地切成均勻的薄片，每個薄片都是一個菱形片。

第四步，重複第三步的切法，依次把所有的小段都切成菱形片就行了。

補充説明：

用上述方法切出的菱形片並不是最漂亮的，如果你想切出更漂亮、更均勻的菱形片，可以把切掉頭尾的黃瓜段，先用刀修整出四個平面，然後再按上述方法來切就行了。