怎樣炒藤蒿健康又好吃？

工具/材料

蓬蒿菜 姜 蒜及各種配料

操作方法

01

購買新鮮蓬蒿菜，將其洗淨除去不能吃的部分，晾乾後放入一旁。

02

先在鍋中放入適量的油，加入切好的姜蒜，待油與姜蒜接近8分熱時倒入切好的蓬蒿菜

03

炒到蓬蒿菜快熟時放入各種調料，比如花椒油，雞精及鹽等

04

然後再將蓬蒿菜翻炒1分鐘左右，待各種調料的味進入蓬蒿菜中。一盤美味又營養的蓬蒿菜出爐了。