番茄炒雞蛋的做法——適合小孩吃的

番茄炒雞蛋是一道很普通的家常菜式，今天小編做的這個番茄炒雞蛋，是專門針對小孩菜譜而製作的，軟軟的雞蛋，小孩子們很喜歡吃。一起來看看最適合孩子吃的，番茄炒雞蛋的做法。

工具/材料

番茄、雞蛋、花生油、醬油、鹽

操作方法

01

準備好3顆新鮮的番茄、5顆土雞蛋。

02

番茄清洗乾淨，去掉番茄蒂，切成小番茄丁。

03

雞蛋打在碗裏，加入適量的醬油和花生油，繞着同一個方向，均勻打散。

04

熱鍋下油，放入番茄翻炒，加入少許鹽。

05

把番茄炒出番茄汁，然後把雞蛋液給倒進去。
這樣炒出來的雞蛋非常嫩。

06

輕輕翻炒雞蛋液，讓雞蛋和番茄融合在一起。

07

大概翻炒幾分鐘即可，番茄不需要炒太乾，不粘鍋即可，裝盆享受美味的雞蛋番茄啦，小孩子們都是用勺子裝着雞蛋番茄吃的呢，很好下飯。