爆炒豆芽的做法
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配料:幹辣椒數個,蒜頭數瓣,鹽適量,調味汁少許,陳醋少許,食用油適量。
步驟1:食材準備好:豆芽,香菜,蒜頭,幹辣椒
步驟2:豆芽反覆幾次洗淨,撈出瀝乾水份
步驟3:香菜同樣也洗好
步驟4:蒜頭,辣椒,香菜切好備用
步驟5:油鍋加熱,蒜頭,辣椒煸香
步驟6:配料煸香後豆芽下鍋
步驟7:加適量的鹽
步驟8:少許的調味汁
步驟9:少許的陳醋,翻炒至一會兒
步驟10:差不多時撒入香菜
步驟11:最後翻炒均勻入味了即可
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