蒜香烤羊排的做法

主食材：羊排900克。

配料：大蒜1頭，鹽1勺，料酒適量，甜麪醬3勺，姜1塊，胡椒粉1勺。

步驟1:

羊排剁小段，用輔料裏材料醃好

步驟2:

放入烤盤，蓋錫紙，220度，烤30分鐘

步驟3:

在撒上孜然，不蓋錫紙烤15分鐘即可。