素炒黃瓜怎麼做好吃
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主食材:黃瓜2根,胡蘿蔔1根,大白菜(白梗)3片。
配料:鹽適量,耗油適量,油適量。
步驟1:黃瓜,胡蘿蔔去皮,大白菜梗洗淨
步驟2:胡蘿蔔,大白菜切成小片
步驟3:黃瓜也切成片
步驟4:鍋裏放油燒熱,先倒入胡蘿蔔片翻炒
步驟5:再倒入黃瓜片和大白菜梗一起翻炒
步驟6:炒制一會,加入鹽調味
步驟7:繼續翻炒均勻,加入適量的蠔油
步驟8:最後再翻炒均勻,即可關火
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好吃
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