煎炒豆腐的做法
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主食材:豆腐3大塊,香菜適量,大蒜適量。
配料:剁椒辣醬適量,鹽適量,清水適量。
步驟1:熱鍋熱油,把豆腐一塊塊放入
步驟2:豆腐鋪平到鍋裏,適當搖一下鍋,儘量讓豆腐都泡下油
步驟3:地面煎到微焦黃色就翻面煎
步驟4:撒入適量大蒜
步驟5:加入剁椒醬和鹽
步驟6:進去適量清水燜一小會,翻炒均勻
步驟7:撒入香菜
步驟8:翻拌均勻就完成了
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