家常香煎豆腐的做法

主食材：豆腐1塊。

配料：小米椒2個，生抽3勺，蠔油1勺，醋1勺，白糖1勺，澱粉1勺，植物油適量，蒜3瓣，葱2根。

步驟1:

豆腐切成大塊。

步驟2:

兩面煎至金黃。

步驟3:

重新起鍋，加入蒜末、葱花炒香，加入豆腐。

步驟4:

倒入調好的醬汁、小米椒、水燉煮1_2分鐘，加入葱花裝盤即可。