蛋包飯怎麼做好吃
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主食材:胡蘿蔔10克,火腿半根,雞蛋2個,米飯100克。
配料:鹽1克,食用油20毫升,無鹽蝦皮10克,青椒丁5克,葱花5克,醬油10毫升。
步驟1:雞蛋加水、鹽,攪拌均勻
步驟2:倒入食用油,將雞蛋做成雞蛋餅
步驟3:倒入無鹽蝦皮、胡蘿蔔丁、火腿丁,翻炒均勻
步驟4:倒入米飯,翻炒均勻
步驟5:倒入青椒丁、葱花,翻炒均勻
步驟6:加入醬油,翻炒5分鐘
步驟7:放入雞蛋餅裝盤
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