焗烤娃娃菜的做法
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主食材:娃娃菜200克,蒜15克,蠔油 2茶匙。
配料:鹽適量,小米椒1個,香葱少許。
步驟1:娃娃菜油淨,切四瓣。
蒜剝皮,洗淨,切末,小米椒、香葱切末,備用。
將蒜末加入蠔油中,再加入鹽和適量的清水,調成均勻的醬汁。
娃娃菜均勻碼放在烤碗中,澆上調好的醬汁。
放入預熱好的烤箱中層,上、下火160度烤12分鐘,出爐後撒上小米椒和葱花點綴即可。
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娃娃
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