白菜和娃娃菜的區別

一、性質不同

1、大白菜：是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指白菜。

2、娃娃菜：娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種，為半耐寒性蔬菜。

二、顏色不同

1、大白菜：中脈白色，很寬，有多數粗壯側脈；葉柄白色，花鮮黃色，直徑1.2-1.5釐米；萼片直立，淡綠色至黃色。

2、娃娃菜：其外葉綠色，葉球合抱，球葉有淺黃色、金黃色、白色和桔紅色等品種。

三、播種時間不同

1、大白菜：早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。中熟品種可在8月下旬至9月初播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。

2、娃娃菜：一般3月下旬到4月初為露地直播的最佳時期，育苗移栽一般在3月上中旬均可播度種。