滋補羊肉湯的做法
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主食材:羊肉800克。
配料:黃芪20克,紅棗20克,黨蔘10克,枸杞5克,姜5克,鹽4克。
步驟1:準備好所需的原料,羊肉斬塊,藥材類洗淨後備用
步驟2:鍋中加水把羊肉倒入鍋中,蓋上鍋蓋煮一下
步驟3:把羊肉裏面的血水煮出來
步驟4:另取一個鍋,裏面加水燒開,把煮過的羊肉撈入鍋中
步驟5:洗淨的藥材也倒入鍋中
步驟6:加入幾片姜
步驟7:蓋上鍋蓋煲一個小時
步驟8:關火加鹽調味即可
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