當前位置:維知科普網 >

美食

> 麪包糠怎麼炸香蕉

麪包糠怎麼炸香蕉

準備好香蕉、雞蛋、生粉、麪包糠,把雞蛋打成蛋液,香蕉切段,去掉壞掉的部分,裹上蛋液,裹上澱粉,再次裹上蛋液,最後裹上面包糠,油鍋加熱,手放在油的上空,感受到油温就可以炸了。

工具/材料:

香蕉2個

雞蛋1個、澱粉若干、麪包糠若干、食用油適量

步驟 (共8步)

按步驟閲讀:

1、準備食材:

準備好香蕉、雞蛋、生粉、麪包糠。

麪包糠怎麼炸香蕉

2、打蛋液

把雞蛋打成蛋液。

麪包糠怎麼炸香蕉 第2張

3、處理香蕉

香蕉切段,去掉壞掉的部分。

麪包糠怎麼炸香蕉 第3張

4、裹蛋液

香蕉段裹上蛋液。

麪包糠怎麼炸香蕉 第4張

5、裹澱粉

裹上澱粉。

麪包糠怎麼炸香蕉 第5張

6、裹蛋液

裹上澱粉的香蕉段再次裹上蛋液。

麪包糠怎麼炸香蕉 第6張

7、裹麪包糠

裹上面包糠。

麪包糠怎麼炸香蕉 第7張

8、熱鍋開炸

油鍋加熱,手放在油的上空,感受到油温就可以炸了。

麪包糠怎麼炸香蕉 第8張

總結:

準備好香蕉、雞蛋、生粉、麪包糠,把雞蛋打成蛋液,香蕉切段,去掉壞掉的部分,香蕉段在蛋液裏多滾幾次,裹上澱粉,裹上蛋液,裹上面包糠,油鍋加熱,手放在油的上空,感受到油温就可以炸了。油鍋加熱時建議使用無水的廚具,鍋裏有水會炸。

標籤: 麪包 香蕉
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/ms/qxdmr.html