戰斧牛排（烤箱版）的做法

主食材：戰斧牛排一塊。

配料：黑椒海鹽一袋，黑胡椒醬一袋，葱花一小把。

步驟1:

牛排清洗乾淨，瀝乾水。撒上黑椒海鹽，黑胡椒醬攪拌均勻。

步驟2:

撒上葱花，醃製20分鐘。

步驟3:

烤盤鋪錫紙，刷菜籽油，放入牛排。

步驟4:

烤盤預熱5分鐘，放入烤盤。230度30分鐘。

步驟5:

中途取出，將牛排翻個面。烤好，將牛排移至盤中。

步驟6:

兩面撒上黑胡椒粉。

步驟7:

撒上葱花。趁熱吃，特別香。