烤箱版燒烤的做法

主食材：豆腐1塊，金針菇1顆，土豆2個，魚丸8個，牛肉丸5個，蟹排2個，肉串2個，麪筋2個，口蘑5個，火腿腸2個，凍豆腐5個。

配料：生抽2勺，蠔油3勺，鹽1勺，辣椒油5勺，蒜蓉30克。

步驟1:

準備喜歡吃的食材

步驟2:

食材清洗乾淨，火腿腸用刀劃開，這樣方便入味

步驟3:

調燒烤汁：蒜蓉+生抽+蠔油+鹽+辣椒油混合拌勻即可。

步驟4:

燒烤醬汁主要在辣椒油，我用貴州辣椒非常出名，它出名真是憑實力，辣椒粉本身是有鹹味，經過調製的，只用加入芝麻淋上熱油，就這樣已經非常好吃了！

步驟5:

把食材整齊的碼放在烤盤上,刷上燒烤醬汁。
烤盤要鋪上錫紙，錫紙的亞光膜朝上！

步驟6:

這是第二盤，一盤不夠家人吃，一次做2-3盤吃的才過癮。
放入烤箱175度烤15-20分鐘即可。

步驟7:

燒烤的食材根據自己和家人的喜歡來做。
燒烤就是吃的開心，喜歡吃什麼就放什麼。五花肉，裏脊肉，韭菜等烤出來也特別好吃！