醬汁燜鰻鯗怎麼做好吃
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主食材:鰻鯗300克。
配料:芹菜肉末1份,生薑1塊,菜籽油適量,生抽料酒適量,白糖少許。
步驟1:鍋里加入少許的菜籽油。
步驟2:將芹菜肉末於薑片下鍋爆香。
步驟3:再將鰻鯗下鍋煎炒。
步驟4:調汁碗里加入料酒白糖生抽。
步驟5:將調好的醬汁倒在鍋裏燜食材收汁即可。
步驟6:這樣子一份醬汁燜鰻鯗完成。
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主食材:鰻鯗300克。
配料:芹菜肉末1份,生薑1塊,菜籽油適量,生抽料酒適量,白糖少許。
步驟1:鍋里加入少許的菜籽油。
步驟2:將芹菜肉末於薑片下鍋爆香。
步驟3:再將鰻鯗下鍋煎炒。
步驟4:調汁碗里加入料酒白糖生抽。
步驟5:將調好的醬汁倒在鍋裏燜食材收汁即可。
步驟6:這樣子一份醬汁燜鰻鯗完成。