蟲草花油雞湯怎麼做好吃
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主食材:北京油雞350克,玉米1個,蟲草花20克。
配料:鹽3克,香葱2根,姜15克,紅棗5個,香葉2片,草果1個,陳皮2塊。
步驟1:所有的食材準備好
步驟2:雞肉剁成小塊
步驟3:剁好的雞肉過水焯一下,撈出用水沖洗一下
步驟4:葱姜切好備用
步驟5:玉米切塊備用
步驟6:雞塊放入砂鍋裏,倒入玉米塊
步驟7:放入紅棗
步驟8:放入調味料
步驟9:放入蟲草花
步驟10:加入清水,末過肉就行,小火煲2個小時
步驟11:雞湯煲好了,“安食農科北京油雞農科院專家指導養殖,地道北京味,營養健康品質食材”
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