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煲雞湯怎麼做好吃

主食材:雞1/2只。

配料:枸杞適量,葱2克,姜2克,香葉2片,八角1個,料酒1/2湯匙,食鹽3茶匙,水適量。

步驟1:
煲雞湯怎麼做好吃

剁好的雞肉塊拿出

步驟2:
煲雞湯怎麼做好吃 第2張

葱、姜切好,八角和香葉備好

步驟3:
煲雞湯怎麼做好吃 第3張

鍋內水燒熱,焯雞塊

步驟4:
煲雞湯怎麼做好吃 第4張

焯完後,用水沖洗雞塊

步驟5:
煲雞湯怎麼做好吃 第5張

把雞塊放入電飯煲中,添水,放入葱姜、八角、香葉、料酒這幾樣調料,選擇湯粥鍵,調時間為4個小時,還剩下半個小時的時候,再加鹽,繼續蓋上蓋子煲湯

步驟6:
煲雞湯怎麼做好吃 第6張

最後放入枸杞再熬2分鐘,出鍋

步驟7:
煲雞湯怎麼做好吃 第7張

有營養的煲雞湯

標籤: 雞湯 好吃
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