煲雞湯怎麼做好吃
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主食材:雞1/2只。
配料:枸杞適量,葱2克,姜2克,香葉2片,八角1個,料酒1/2湯匙,食鹽3茶匙,水適量。
步驟1:剁好的雞肉塊拿出
步驟2:葱、姜切好,八角和香葉備好
步驟3:鍋內水燒熱,焯雞塊
步驟4:焯完後,用水沖洗雞塊
步驟5:把雞塊放入電飯煲中,添水,放入葱姜、八角、香葉、料酒這幾樣調料,選擇湯粥鍵,調時間為4個小時,還剩下半個小時的時候,再加鹽,繼續蓋上蓋子煲湯
步驟6:最後放入枸杞再熬2分鐘,出鍋
步驟7:有營養的煲雞湯
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