菠菜牛肉餃子怎麼做好吃
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主食材:牛肉250克,麪粉400克,胡蘿蔔1個,菠菜汁220克。
配料:大葱3根,生薑1塊,食鹽適量,花椒粉適量,味極鮮1勺,老抽適量,植物油1大勺,香油適量。
步驟1:牛肉切塊,加入生薑、大葱,用料理機打成肉碎
步驟2:同樣的辦法將胡蘿蔔切成塊,打成碎
步驟3:加入各種調味料,攪拌均勻
步驟4:餃子皮刷水,包上餡兒
步驟5:鍋中放水,水開後放入餃子煮熟即可
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