五香土豆雞蛋餅怎麼做好吃

主食材：麪粉0.5碗，雞蛋2個，土豆2個。

配料：鹽適量，香葱2根，十三香1小勺，色拉油適量。

步驟1:

準備材料

步驟2:

土豆去皮擦絲，放在盆中

步驟3:

加入雞蛋攪拌均勻

步驟4:

香葱切碎加入，加入麪粉

步驟5:

加入適量清水，攪拌成稀糊狀，加入鹽、十三香調味

步驟6:

平底鍋燒熱，抹少許色拉油，油熱舀入麪糊，米糊粘住鍋底是晃動鍋子，使麪糊均勻鋪滿鍋底，煎至麪糊凝固

步驟7:

煎至一面金黃，抹少許色拉油，翻面

步驟8:

煎至兩面金黃即可

步驟9:

煎好的土豆餅

步驟10:

切塊食用，蘸食喜歡的醬料，味道更佳