避風塘黃金蝦仁怎麼做好吃

主食材：大蝦300克，玉米澱粉100克，蒜6個，姜15克。

配料：鹽2克，胡椒粉3克，辣椒粉20克。

步驟1:

大蝦去頭去蝦尾

步驟2:

裹上澱粉

步驟3:

熱油炸蒜油撈出

步驟4:

放入蝦仁炸至金黃

步驟5:

炒香薑絲辣椒粉

步驟6:

放入鹽胡椒粉翻炒均勻

步驟7:

出鍋撒上葱花