煎蛋餃怎麼做好吃

主食材：肉末300克，雞蛋2個。

配料：料酒，白胡椒粉3克，香葱適量，生抽5克。

步驟1:

香葱切末，倒入肉末碗中，加入白胡椒粉、料酒、生抽，攪勻醃製20分鐘

步驟2:

碗中打入2個雞蛋，攪勻

步驟3:

湯勺刷油，加熱，倒入蛋液，煎至成蛋餅

步驟4:

放入肉餡，捲成餃子狀

步驟5:

擺盤