什錦饅頭丁蛋餅怎麼做好吃

主食材：饅頭半個，雞蛋2個。

配料：香腸半根，胡蘿蔔一段兒，玉米粒50克，鹽1茶匙。

步驟1:

剩饅頭切丁。

步驟2:

所有配菜切丁。

步驟3:

雞蛋加鹽打散備用。

步驟4:

鍋內加油小火煎至饅頭丁表面金黃。

步驟5:

撒入所有配菜，注意分散開。

步驟6:

淋入蛋液，小火加熱至凝固。

步驟7:

盛出裝盤即可。