手工饅頭怎麼做好吃

主食材：麪粉2斤，酵母粉20克。

配料：蒸熟的紫薯1個。

步驟1:

倒入麪粉，用温開水，放入一些酵母粉，一起攪拌攪拌。

步驟2:

把面揉好能行。

步驟3:

把紫薯弄碎，和麪粉一起揉，等到揉在一起就可以了，把揉好的麪粉放在一旁，發酵麪粉。一直看麪粉發酵好。

步驟4:

發酵好的面，揉揉，弄成一個一個小團，用手揉成小饅頭的形狀。

步驟5:

揉好的麪糰，在放15分鐘左右，讓麪粉在醒一醒。這樣出來的饅頭又好吃，有好看。等一會過去後，放在鍋裏蒸，大概鍋開，在有半個小時。就好了。