鐵板豆腐的做法

主食材：豆腐1塊。

配料：蠔油1勺，鹽少許，糖少許，麻辣鮮適量，葱花適量。

步驟1:

豆腐切片。

步驟2:

平底鍋燒熱，放油。

步驟3:

碗裏放蠔油，鹽，糖，拌勻。

步驟4:

豆腐煎至兩面金黃。

步驟5:

刷醬。

步驟6:

用叉子扎孔，方便入味，翻面再刷醬即可。

步驟7:

擺入盤中，撒葱花，撒適量麻辣鮮就可以開動嘍！