四分鐘煎出美味的牛排

想知道如何在短時間內煎出美味的牛排嗎？小編今天來教你怎麼做。

操作方法

01

需要準備的材料有：牛排，西蘭花，黃油，黑胡椒醬，鹽，再加上一口不粘鍋即可。

02

首先鍋中燒水，取下一小塊西蘭花，下鍋焯好，撈起備用，這個起到裝盤作用。

03

鍋中放入黃油，等待化開後，放入自然解凍後牛排，煎40秒左右，然後翻面。

04

將牛排和西蘭花放入盤中，最後淋上黑胡椒醬即可。