土豆燜豬手怎麼做好吃
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主食材:五香滷豬手1個,土豆2個。
配料:油15克,鹽1.5克,生抽3克,老抽3克,洋葱30克,青椒1個,紅椒1個。
步驟1:準備好食材。
步驟2:滷豬手剁小塊,土豆洗淨去皮切塊,洋葱青紅椒分別洗淨切小塊。
步驟3:鍋中油熱爆香洋葱。
步驟4:倒入滷豬手,炒勻。
步驟5:倒入土豆炒勻,淋入適量清水,大火煮開,小火燜煮15分鐘。
步驟6:淋入老抽炒勻。
步驟7:滴入生抽炒勻。
步驟8:倒入青紅椒炒至斷生即可出鍋。
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