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土豆燜豬手怎麼做好吃

主食材:五香滷豬手1個,土豆2個。

配料:油15克,鹽1.5克,生抽3克,老抽3克,洋葱30克,青椒1個,紅椒1個。

步驟1:
土豆燜豬手怎麼做好吃

準備好食材。

步驟2:
土豆燜豬手怎麼做好吃 第2張

滷豬手剁小塊,土豆洗淨去皮切塊,洋葱青紅椒分別洗淨切小塊。

步驟3:
土豆燜豬手怎麼做好吃 第3張

鍋中油熱爆香洋葱。

步驟4:
土豆燜豬手怎麼做好吃 第4張

倒入滷豬手,炒勻。

步驟5:
土豆燜豬手怎麼做好吃 第5張

倒入土豆炒勻,淋入適量清水,大火煮開,小火燜煮15分鐘。

步驟6:
土豆燜豬手怎麼做好吃 第6張

淋入老抽炒勻。

步驟7:
土豆燜豬手怎麼做好吃 第7張

滴入生抽炒勻。

步驟8:
土豆燜豬手怎麼做好吃 第8張

倒入青紅椒炒至斷生即可出鍋。

標籤: 豬手 土豆 好吃
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